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          網帶式速凍隧道

          • 物理參數

          類別:速凍隧道
          規格:50-200KG/H
          價格:面議
          適用范圍:主要應用于條蝦(淡水龍蝦、南美白對蝦)、魚(肉)丸、魚片、分割肉、面食(包子)、蘆筍等及各類袋裝、盤裝、盒裝調理食品的凍結。

          1. 詳情介紹

          網帶式速凍隧道簡介

          網帶式速凍隧道是一種設計先進,性能良好的新一代速凍加工設備,采用食品級不銹鋼網帶為傳送帶,可單凍、袋凍、盤凍等多種速凍形式,結構設計先進,不易出故障,可靠性強,使用壽命長。

          網帶式速凍隧道采用高效的凍結方式,凍結庫內低溫冷空氣在封閉風道內循環,使網帶上的凍品上下、前后、左右在全方位同時受風凍結,凍結高效,凍結速度快,凍結均勻,凍結后品質好。

          該系列產品采用不銹鋼材質,按HACCP要求設計制作,符合國際食品(安全)衛生標準。


          產品特點/Products features

          一、傳送網帶

          1. 網帶為進口不銹鋼彈簧絲制作,壽命長

          2. 網帶驅動:網帶速度進口變頻器無級調節,凍結時間6-60min可調,可適應各種凍品的加工。

          二、蒸發器

          1. 鋁管套整張鋁金翅片,采用先進的漲管工藝,換熱效率高,其產冷量比普通蒸發器提高15%,降溫快。

          2. 翅片為大張鋁金片,沖霜快捷、干凈,清洗方便,無衛生死角。

          3. 蒸發器進風面高度加大設計,進風面積大,蒸發器上不易結霜。

          4. 蒸發器大迎面片距和變片距設計,并加大進風面側的片距,大延長工作時間。

          5. 蒸發器經22kgf/cm2多道壓力試驗。

          三、制冷機組

          1. 配套冷庫低溫專用三防電機,可在-600C連續正常運行,配套進口軸承(加注低溫油脂),使用壽命長。

          2. 低溫速結專用軸流風機,大風量、低能耗設計,與蒸發器匹配合理,利于凍品的快速凍結。

          3. 新型導風裝置,使低溫冷空氣分配均勻,提高凍結效率。

          四、保溫庫板

          1. 庫板雙面不銹鋼板,表面壓筋處理,具有強度高,保溫好、外形美觀等特點。

          2. 硬質聚氨酯保溫,保溫性能好,在-450C低溫下不結霜,不冒漢。發泡密度45kg/m3。

          3. 配冷庫門2個。冷庫門帶電裝置,以防門的密封條與門框凍結。

          五、電控箱

          1. 不銹鋼外殼電箱,帶進出料口溫度自動顯示。

          2. 配套電氣元件和進口變頻器。


          產品應用/Product application

          主要應用于條蝦(淡水龍蝦、南美白對蝦)、魚(肉)丸、魚片、分割肉、面食(包子)、蘆筍等及各類袋裝、盤裝、盒裝調理食品的凍結。


          用戶案例/Case

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          網帶式速凍隧道(面點類/盤裝)

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          網帶式速凍隧道細節


          補充說明/Explanation

          1. 高效率的堅吹方式比一般橫吹方式縮短20%~30%的冷凍肘間。

          2. 設高效清洗裝置,提高衛生

          3. 可根據產量不同選擇網帶寬度及單、雙板帶組合。

          4. 根據不同產品,可謂帶速。

          5. 因具有高性能冷風機及融霜系統,效率高,使用壽命長,無污染。

          6. 設防冷氣泄露結構,節能。

          7. 考慮衛生及清洗方面的內部結構。

          8. 節省場地,降低操作高度

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